NALA Bakkerij
Maak kennis met Miriam, de oprichter van NALA Bakery
NALA is de thuisbakkerij van Miriam Messuti. Zij is onlangs naar Nederland verhuisd om haar carrière als banketbakker voort te zetten. Ze heeft 10 jaar lang haar eigen bakkerij in Madrid, Spanje, gerund: Sweet 36.
NALA is ontstaan met als doel de gezonde dessertindustrie opnieuw te definiëren. Hier kunnen klanten genieten van een smaakervaring die ethisch eten combineert met voortreffelijke smaken. Miriam bereikt dit door ambachtelijke koekjes te maken in kleine oplages. NALA biedt niet alleen gewone koekjesvarianten; het is de thuisbasis van decadente smaken en spannende combinaties. Met hoogwaardige, plantaardige ingrediënten en duurzame praktijken richt Miriam zich er consequent op om met elke hap aan de verlangens van klanten te voldoen, terwijl ze inspireert tot een bewuste levensstijl en zorg voor de planeet.
Missie
Mensen laten geloven dat gezond ook echt lekker en aantrekkelijk kan zijn.
Visie
NALA Bakery wil een wereld creëren waarin verwennerij vriendelijk, bewust en altijd vol van smaak is.
