
Maak kennis met onze bakker
Miriam Messuti, oprichter van NALA Bakery, brengt meer dan tien jaar patisserie-expertise uit haar geliefde bakkerij in Madrid mee naar haar nieuwe thuis in Nederland. Gepassioneerd door bakken, maakt ze elk koekje met de hand, met hoogwaardige veganistische ingrediënten. Miriams missie? Heerlijke, schuldvrije lekkernijen creëren die net zo lekker smaken als ze voelen – koekjes die goed zijn voor jou en de planeet.
Bekijk onze koekjesdozen
Kies uit onze dozen met 5, 10 of 15 veganistische koekjes.
-
Choco Pecan Chunk
Normale prijs Vanaf €3Normale prijsEenheidsprijs / per -
Guavalicious
Normale prijs Vanaf €3Normale prijsEenheidsprijs / per -
Mango Tropische Vibes
Normale prijs Vanaf €3Normale prijsEenheidsprijs / per -
Monkey Chunky Oats
Normale prijs Vanaf €3Normale prijsEenheidsprijs / per -
Pistaberry Bomb
Normale prijs Vanaf €3Normale prijsEenheidsprijs / per
Vers gebakken met liefde
-
Premium kwaliteit
Echte ingrediënten. Geen kunstmatige smaakstoffen, kleurstoffen, geurstoffen of conserveringsmiddelen.
-
Snelle levering
Snel en vers bezorgd de volgende dag in heel Nederland.
-
Veganistisch vriendelijk
Koekjes gemaakt met 100% plantaardige ingrediënten, diervriendelijk.

Kies je favoriete koekjesdoos
Wij gebruiken duurzame en milieuvriendelijke verpakkingen van 5, 10 of 15 koekjes.
Veelgestelde vragen
Welke allergenen bevatten de koekjes?
Heeft u een ernstige allergie? Houd er dan rekening mee dat we, hoewel we ons best doen om kruisbesmetting te voorkomen, geen allergievrije bakkerij zijn. Vermeld hieronder uw allergieën:
GLUTEN: Al onze koekjes bevatten gluten en worden gemaakt met hoogwaardige, lokale meelsoorten en granen. Glutenvrije opties zijn mogelijk, maar bevatten sporen van gluten, aangezien we geen gecertificeerde glutenvrije bakkerij zijn.
NOTEN: De Choco Pecan Chunk, Chunky Monkey Oats, Pistaberry Bomb en Guavalicious koekjes bevatten noten (respectievelijk pecannoten, pinda's, pistachenoten en walnoten). De rest van onze koekjes kan sporen van pinda's en noten bevatten.
SOJA: Al onze koekjes kunnen soja bevatten, omdat we verschillende veganistische dranken gebruiken in ons deeg, onze vullingen en ons glazuur (soja-, amandel-, haver- of kokosdrank).
Als u vragen heeft over de ingrediënten die wij gebruiken, kunt u ons een e-mail sturen op hello@nalabakery.com
We zijn er trots op dat we alleen hoogwaardige en echte ingrediënten in onze koekjes gebruiken. Je vindt er geen kunstmatige of toegevoegde smaakstoffen, kleurstoffen, geurstoffen, conserveermiddelen of iets anders dat je niet kunt uitspreken of herkennen.
Hoe groot is elk koekje?
Onze koekjes wegen ongeveer 100 gram per stuk. De afmetingen kunnen variëren, omdat elk koekje een handgemaakt meesterwerkje is, maar ze hebben een diameter van ongeveer 8 tot 10 cm en een hoogte van 2 tot 3 cm. Dit maakt ze ideaal om te delen (of niet - geen oordeel) en ze kunnen worden ingevroren voor later!
Kan ik mijn bestelling afhalen?
Nee, onze koekjes zijn alleen verkrijgbaar via de webshop en worden in heel Nederland bezorgd. We hebben geen fysieke winkel. We bakken onze koekjes thuis.
Hoe kan ik de koekjes het beste bewaren om ze vers te houden?
Je kunt de koekjes maximaal een week in een luchtdichte trommel op kamertemperatuur bewaren, of maximaal 2 maanden invriezen als je ze later wilt bewaren. Om er optimaal van te genieten, raden we aan om de koekjes een paar minuten in de oven te verwarmen op 180 °C tot ze smeuïg zijn. Als je echt niet kunt wachten, kun je ze ook in de magnetron doen met 20 seconden. Ingevroren koekjes hebben tussen de 5 en 10 minuten nodig – maar geloof ons, het is de moeite waard!
Waarschuwing: bewaar de koekjes nooit in de koelkast! Dit levert harde, droge koekjes op, en dat is voor niemand prettig.
Kan ik verschillende smaken bestellen in een doos met 5 koekjes?
Nee, onze minimale bestelhoeveelheid per smaak is 5 koekjes. Wil je variatie? Dan kun je:
- Voeg meerdere dozen van 5 koekjes van verschillende smaken toe aan dezelfde bestelling
- Plaats de volgende keer een aparte bestelling voor een andere smaak
Wanneer ontvang ik mijn koekjes?
Al onze koekjes worden vers gebakken op de dag van verzending, 24-48 uur na orderbevestiging. U ontvangt ze de volgende dag, mocht er een onvoorziene vertraging optreden die buiten onze macht ligt. Momenteel verzenden we van maandag tot en met donderdag, zodat u uw koekjes uiterlijk op zaterdag in huis heeft. Daarom verzenden we niet op vrijdag en zaterdag.
- Verzenddagen: maandag t/m donderdag
- Besteld vóór maandagmiddag, dinsdag verzonden en woensdag geleverd
- Donderdag na 09:00 uur besteld, maandag verzonden en dinsdag geleverd
Let op: er geldt een maximale bestelcapaciteit van 25-50 bestellingen per verzenddag. Het is mogelijk dat uw bestelling later wordt verwerkt! We laten u dit dan weten.
Let goed op bij het invullen van je e-mailadres en houd je e-mail altijd in de gaten voor de track & trace. Zodra je bestelling is verzonden, ontvang je hierover een e-mail. We raden aan om je bestelling naar een afhaalpunt te brengen, zodat je de grootste kans hebt op een vlotte bezorging van je pakket.
Belangrijk: Onze koekjes zijn bestand tegen wat vertraging of warmer weer, maar zoals veel producten kunnen ze door de warmte wat zachter of smeltend worden. Dit is geen probleem en kan eenvoudig worden opgelost door je koekjes direct na ontvangst weer te laten afkoelen. Daarna kun je er weer van genieten!
Hoe worden de koekjes verzonden?
We verzenden onze koekjes in een goed afgesloten, 100% recyclebare en milieuvriendelijke verzenddoos. We versturen ze met een pakketdienst. Controleer bij ontvangst altijd direct of je koekjes goed zijn aangekomen.
Je ontvangt direct na het plaatsen van je bestelling een e-mailbevestiging en een tweede e-mail met trackinginformatie zodra je bestelling wordt verwerkt voor verzending. Als je geen bevestigingsmail ontvangt, controleer dan je spam-/ongewenste e-mail en voeg hello@nalabakery.com toe aan je lijst met veilige afzenders.
Welke betaalmethoden accepteren jullie?
We accepteren de meeste gangbare creditcards, evenals ApplePay, GooglePay en PayPal. Controleer of de factuurgegevens correct zijn voordat u uw bestelling plaatst. Afgewezen betalingen kunnen leiden tot extra autorisatie-inhoudingen.
Ik stuur een cadeau, staan de prijzen erbij?
Maak je geen zorgen, we vermelden nooit prijzen of vergelijkbare details voor onze online bestellingen die landelijk worden verzonden. Let op: het verzendlabel bevindt zich aan de buitenkant van de verzenddoos.
Accepteert u retourzendingen?
Gezien de bederfelijke aard van onze koekjes kunnen we geen retouren accepteren. Als je een probleem hebt ondervonden met je bestelling, stuur dan een e-mail hello@nalabakery.com en laat ons weten wat er aan de hand is. We doen ons best om het op te lossen.
Kan ik een grotere hoeveelheid koekjes in mijn bestelling plaatsen?
U kunt in uw bestelling zoveel koekjesdozen bestellen als u wilt.
Opmerking over de verwerkingscapaciteit: momenteel kunnen we maximaal 25 tot 50 bestellingen per verzenddag verwerken. De verzending van uw bestelling kan daarom langer duren. We informeren u over de verwachte levertijd na ontvangst van uw bestelling.
Kan ik de cookies aanpassen?
Vul het contactformulier in, dan nemen we contact met u op en bespreken we de mogelijkheden.
Kan ik koekjes bestellen voor een evenement?
Voor grotere aantallen of speciale formaten/vormen kunt u het contactformulier invullen, zodat we contact met u kunnen opnemen en de mogelijkheden kunnen bespreken.