Over Ons - Vegan Koekjes

Vrouw met groene blouse en bruine schort houdt een metalen kom tegen een houten hek.

Ontmoet Miriam, de oprichter van Nala Bakery

NALA is een thuisbakkerij van Miriam Messuti, die onlangs naar Nederland is verhuisd om haar carrière als patissier en ondernemer voort te zetten, na 10 jaar haar bakkerij Sweet 36 in Madrid, Spanje te hebben gerund. NALA is ontstaan ​​met als doel de veganistische dessertindustrie opnieuw te definiëren. Klanten kunnen hier genieten van een smaakbeleving die ethisch eten combineert met een exquise smaak. Miriam bereikt dit door ambachtelijk koekjes bakken in kleine batches. NALA biedt niet zomaar gewone koekjes aan; het is dé plek voor decadente smaken en spannende combinaties. Met hoogwaardige, plantaardige ingrediënten en duurzame werkwijzen streeft Miriam er consequent naar om de trek van klanten met elke hap te stillen, terwijl ze tegelijkertijd een bewuste levensstijl inspireert en zorg draagt ​​voor de planeet.

“De luxe koekjes van NALA zijn geïnspireerd op de rijke smaken van New Yorkse recepten, gecombineerd met onze innovatieve smaakcombinaties.” - Miriam Messuti

Een stapel koekjes, vastgehouden in handen, tegen een wazige achtergrond.

Missie

Mensen ervan overtuigen dat gezond eten ook heerlijk en onweerstaanbaar kan zijn.

Koekjes op een groen bord met een roze onderzetter en een kopje thee op een lichte ondergrond.

Visie

NALA Bakery wil een wereld creëren waarin genieten vriendelijk, bewust en altijd vol smaak is.

cookie image

Kies je favoriete koekjesdoos

We gebruiken duurzame en milieuvriendelijke verpakkingen van 5, 10 of 15 koekjes.